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為什么礦泉水瓶上會標注保質(zhì)期？其會有保質(zhì)期嗎？

來源：www.renaitushu.com | 發(fā)布時間：2022年07月21日

日常大多數(shù)人會喝礦泉水，可是消費者在喝礦泉水時是否注意到礦泉水瓶上的保質(zhì)期？襄陽桶裝水,襄陽礦泉水是無菌灌裝，且達到標準。因此從水的角度而言，庫安全感是無保質(zhì)期的，在環(huán)境下可以存放很久。為什么礦泉水瓶上會標注保質(zhì)期？其會有保質(zhì)期嗎？

需要考慮主要有以下幾個方面：
其一容器方面。礦泉水設(shè)有保質(zhì)期大部分原因是在于容器的問題，市面上的礦泉水大部分都是用塑料容器所盛裝，而塑料容器在經(jīng)過一段時間之后可能會有浸出化學(xué)物質(zhì)到水中，雖然不一定是有害物質(zhì)，但是對于水肯定或多或少會有影響，所以礦泉水就會需要設(shè)有保質(zhì)期。
其二是水的新鮮感。設(shè)定保質(zhì)期可以有效避免微生物和病菌的污染。因為所有的礦泉水都是無菌灌裝的，剛密封的水通常都是潔凈新鮮的。不過隨著商品遠距離運輸和長時間保存后，難免會有部分水進入微生物和病菌，如果溫差過大，瓶子本身的氣壓也會迅速變化，導(dǎo)致空氣進入到瓶子內(nèi)，很可能把商品水污染了。所以要在開蓋后的一到兩天之內(nèi)飲用完，而桶裝的礦泉水則要在一周之內(nèi)飲用完畢。
其三是食品法規(guī)方面。我國的食品安全法規(guī)定了所有食品須設(shè)定相應(yīng)的存儲時間，生產(chǎn)日期，礦泉水也不例外。
另外，礦泉水的儲存環(huán)境也會影響保質(zhì)期。如果瓶裝礦泉水的保存環(huán)境溫度過高或過低，也會影響保存期限，所以一定要注意瓶裝礦泉水的存放位置，（一般建議存放在陰涼干燥處），雖然不一定有害，但是水的味道會因此而改變。
所以礦泉水生產(chǎn)商家都要標明礦泉水的保質(zhì)期，提醒消費者在安全期限內(nèi)飲用礦泉水。

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